日々更新されるワインの記憶・・・
みなさんは、どのように味の記憶をストックしていますか?

エチケット・コレクションという美しい手法もあるけど、
気軽なワインばかりで、香りやなんやを書き綴るなんて・・・気恥ずかしいしkyu
されど味の印象は覚えておきたい。
ううむ。
ということで、酔っ払いができる最短で確実な手法「ラベルに直にメモする」を確立しました\(^O^)/

ベランダに溜まった空き瓶は、リサイクルに出す直前に、まとめてパシャパシャカメラ、サイトにアーップ!
記録も完璧です(^O^)v

ではでは2012年ワイン備忘録。
取りあえず画像アップで、2013に備えようp(^^)q
(それにしても、ラベルに残る言葉の凡庸なことといったらしょんぼり・・・これが日和の限界か〜?!)


 ワイン試飲メモ:Real de a 8
Real de a 8  RIOJA

まずい・・・(>_<)
 
2012.10 Chateau Cablanc
PRESTIGE de Chateau Cablanc 2009

ぐぇ

 
2012.10 Chateau Queyssard
Chateau Queyssard 2009

抜栓して いきなりウマイ!!
これ、イイやつじゃん♪

 
2012.10  Chateau LAMOTHE VINCENT
Chateau LAMOTHE VINCENT 2007

ん?!
わるくないんじゃない?コレ♡

 
2012.10 Chateau LES MAURINS
CHATEAU LES MAURINS 2010

澱がすごい!
濃縮!

 
今年最高の出会い!シャトー・ボワサック
Chateau de Boissac 2009  シャトー・ボワザック2009

うまい!!
今年最高の出会い!!!


 
HAUT PLANTON ボルドー
HAUT PLANTON 2010

薄い!けど まあまあ。
渋みはある。

 
Chateau La Thys メルロー
CHATEAU LE THYS  CADILLAC 

香りやわらかい。
さっぱりした味がするけど、後からふくよか。
ふんわりと複雑
アルコール強めの・・・もしや、どっしり系?

 
BELLINI ROSSO TOSCANO ベリーニ・ロッソ・トスカーノ
ベリーニ ロッソ トスカーノ

案外イケル!かな。
ちょっとシュワッと感が口に広がる。
風味は軽いが渋みはしっかり。

 
Primi Vino Rosso ウマニ・ロンキ社 プリミ・ロッソ
ウマニ・ロンキ社/プリミ・ロッソ

うまいよ♡ 軽くて。
イイ渋みがある


 
Bacchus Rosso Piceno
CIU CIU  Bacchus Rosso Piceno 2011

軽く、渋く、薄い・・・

 
NERO DAVOLA SICILIA2010
NERO D'AVOLA  2010  SICILIA

ちょい甘だが おいちい。
2012年 〆のワインはみんなで
2012年、〆のワイン。呑兵衛みんなで雪
あっちゅう間にエンプティーPUY GUILHEMワイングラスワイングラスワイングラスワイングラスワイングラス
 
バーボンに紛れこむ〆ワイン PUY GUILHEM
PUY GUILHEM

乾杯後。バーボン飲みすぎで記憶があいまい。
たぶんうまかった、から即、完売だったのだ。うん。たぶん。


 
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